飛魚を主原料に、出雲地方に古くから伝わる「地伝酒」と地元でも指折りの「焼酎」で味を調え、山芋を加え柔らかく蒸し上げました。
わさび醤油をつけて生食で食べるのも良し、椀種としても美味しく召し上がれます。

・約150g
・保存方法：要冷蔵（1〜10度）
・賞味期限:10日(通年)
※アレルギー物質：卵、やまいも

●栄養成分表示
あご半べん（ﾊｰﾌ）100g当たり
【エネルギー：120Kcal】【たんぱく質：15.3g】【脂質：0.3g】【炭水化物：10.9g】【食塩相当量：2.2g】

●原材料
【あご半べん（ﾊｰﾌ）】
飛魚（ベトナム）、たら（アメリカ）、焼酎、卵白、食塩、砂糖、清酒、醸造酒（地伝酒）、みりん、やまいも、調味料（アミノ酸等）

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