あご野焼 巻玉子 厚焼 箱入

20009

満天青空レストラン「おせちプロジェクト」!

うまい!おせち2020-2021に巻玉子を使用していただきました!!

 

「あご野焼」、「巻玉子」、「厚焼」の詰め合わせです。

【あご野焼】
飛魚を主原料に、出雲地方に古くから伝わる「地伝酒」と、地元でも指折りの「焼酎」で味を調え、弱火でじっくりと焼き上げた味わい深い蒲鉾です。
「つなぎ(澱粉)」は一切使用していない為、魚肉そのものの食感が楽しめます。

【巻玉子】
飛魚のすり身に新鮮な卵、清酒、みりんを加えて、職人が一枚一枚丁寧に焼き、蒸し上げた巻玉子です。
口一杯に広がる上品でほのかな甘みが特徴で、お子様や女性に大人気の商品です。
御茶所「松江」らしさが見られる、お茶請けにも最適な一品です。
飛魚と玉子がおり成す食感と風味をお楽しみ下さい。

【厚焼】
飛魚のすり身に新鮮な卵、清酒、みりんを加えて、職人が一枚一枚丹念に焼き上げた厚焼玉子です。
口一杯に広がる上品でほのかな甘みが特徴で、お子様や女性に大人気の商品です。
御茶所「松江」らしさが見られる、お茶請けにも最適な一品です。
飛魚と玉子がおり成す食感と風味をお楽しみ下さい。

・あご野焼(約260g)1本、巻玉子(約220g)1本、厚焼(約180g)1枚
・保存方法:要冷蔵(1〜10度)
・賞味期限:10日間:あご野焼・巻玉子・厚焼
※アレルギー物質:卵、大豆

●栄養成分表示
あご野焼(100g当たり)
【エネルギー:85Kcal】【たんぱく質:14.3g】【脂質:0.3g】【炭水化物:3.4g】【食塩相当量:1.4g】

巻玉子(100g当たり)
【エネルギー:101Kcal】【たんぱく質:13.8g】【脂質:0.3g】【炭水化物:3.7g】【食塩相当量:1.3g】

厚焼(100g当たり)
【エネルギー:101Kcal】【たんぱく質:13.8g】【脂質:0.3g】【炭水化物:3.7g】【食塩相当量:1.3g】

●原材料
【あご野焼】
飛魚(国産)、たら(アメリカ)、焼酎、卵白、食塩、みりん、砂糖、醸造酒(地伝酒)、清酒、調味料(アミノ酸等)

【巻玉子】
飛魚(ベトナム)、たら(アメリカ)、卵、砂糖、焼酎、食塩、みりん、でん粉、清酒、醸造酒(地伝酒)、醤油、乳化剤、調味料(アミノ酸等)

【厚焼】
飛魚(ベトナム)、たら(アメリカ)、卵、砂糖、焼酎、食塩、みりん、でん粉、清酒、醸造酒(地伝酒)、醤油、乳化剤、調味料(アミノ酸等)

 

〇熨斗掛けが可能です。ご希望の方は【備考欄】にてご指定ください。

注文日から5日以降の発送希望日がございましたら【備考欄】にてご指定ください。

在庫状態 : 売り切れ
¥3,506(税別)

(税込¥3,786)

只今お取扱い出来ません